南京牛师傅餐饮管理有限公司是江苏省南京市一家拥有国际品牌的知名企业。自2006年创办以来，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断地探索出新，挖掘餐饮项目潜藏的巨大价值，让人深刻地感受到了餐饮文化的旺盛生命力。全新的模式、创新的发展、精致的形象。所有的一切都向外界展示着这个品牌新生的信心和气魄，牛师傅人不断实现着自我的完善和提升。凭借着对餐饮领域独特的远见卓识和丰富的经验以及极具市场前沿的项目创作力，牛师傅人帮助了众多餐饮人士实现了他们的创业梦想。未来的餐饮业将会面临更为广阔、更为高速的发展，而牛师傅人将会以毕生之力来挖掘餐饮产业的潜藏价值，助推餐饮品牌正能量发展，搭载更多梦想创业者走向成功！
  论牛肉面的源头文化，它起始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉京城。以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。其中凝聚着马保子及后来无数的专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。一碗牛肉面，乍看上去，没什么亮点太过简单。但在博大精深的中华美食家族中，向来不能以貌论味。牛肉面，构成精巧，却个个都不可小觑。牛肉可以原汁原味、可以香辣、可以红烧;面条可宽可细、可劲道可绵软，一切依您的需求。汤头更是一碗面中最神秘的构成，各家都有自己的独门秘籍。作为宁创餐饮管理有限公司旗下的一个新型餐饮连锁业态，牛师傅私房牛肉面始终致力于通过提供独家美味牛肉面与精致附餐，让消费者在优质的环境里享受五星级的美味，将牛师傅私房牛肉面打造成最具私房特色的现代牛肉面馆。